どじょうのゴマ唐揚げ

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ごりら！
ごりら！ @cook_40309436

栄養満点で美味しいどじょうの唐揚げです！おやつにも、おかずにも！
このレシピの生い立ち
どじょうが家に届いたので。

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材料

2人分
  1. どじょう 10尾
  2. 小麦粉 約15ｇ
  3. ごま 小さじ1
  4. 塩 適量
  5. 油 大さじ3

作り方

  1. 1

    ごまとドジョウを和え、小麦粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンに油を入れて、中火で揚げる。

  3. 3

    塩を振りかけて完成✨

コツ・ポイント

どじょうの余分な水分をとっておくと、小麦粉が満遍なくつきます。

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高二。一人暮らしはじめました
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