簡単万能な【レモンペッパー塩】

mieuxkanon
mieuxkanon @mieuxkanon

簡単万能な、レモンの爽やかさと、胡椒のピリっと感が美味しいレモン塩です。

このレシピの生い立ち
レモンも胡椒も皆大好きなので、塩と合わせました。
主人が特に気に入っていて、お肉やサラダ等色々な物に掛けて食べるんです。

簡単万能な【レモンペッパー塩】

簡単万能な、レモンの爽やかさと、胡椒のピリっと感が美味しいレモン塩です。

このレシピの生い立ち
レモンも胡椒も皆大好きなので、塩と合わせました。
主人が特に気に入っていて、お肉やサラダ等色々な物に掛けて食べるんです。

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材料

作りやすい量
  1. レモン皮おろし 小匙1/2
  2. 美味しい塩 小匙1/4
  3. 粗挽き胡椒 小匙1/5〜1/4
  4. (好みで)ガーリックパウダー 少し

作り方

  1. 1

    全ての材料を混ぜ合わせる。

  2. 2

    ※ 【鶏皮揚げ(ID 20544183)】に添えて。

  3. 3

    ※ 【アスパラ揚げ(ID 20545235)】に掛けて。

コツ・ポイント

保存する際は冷蔵庫に入れて下さい。

サラダ・ステーキ(ID 19682317)・チキンソテー(ID 20498614)・薄味に焼いた塩焼き鳥・牡蠣やサーモンのムニエル(ID 18358119)等にもピッタリです。

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ブログ https://ameblo.jp/mieuxkanon/家族に美味しい物を。なるべく手作りの物を。食べさせてあげたい。そんな想いから日々勉強です。ブログはほぼ毎日更新しています(使用している調味料や調理用具等のご紹介も少ししています)。どうぞよろしくお願いします!
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