オートミールでトマトリゾット

Bananan3
Bananan3 @cook_40159424

まろやかトマトリゾット✨
このレシピの生い立ち
トマトリゾットが好きで、オートミールverを作りたかったから。

オートミールでトマトリゾット

まろやかトマトリゾット✨
このレシピの生い立ち
トマトリゾットが好きで、オートミールverを作りたかったから。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. オートミール 15g
  2. 具材が浸るくらい
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. 鶏肉(肉団子でも) お好みで
  5. カゴメのトマトペースト 1袋
  6. コンソメ顆粒 1/2個
  7. ローリエ 1枚
  8. 砂糖 小さじ1
  9. スライスチーズ(牛乳豆乳でも) 1枚
  10. 粉チーズ •パセリ お好みで

作り方

  1. 1

    玉ねぎは細かくみじん切り、鶏肉も食べやすい大きさに切り鍋に入れる。
    水を具材が浸るくらいまで入れ煮込む。

  2. 2

    コンソメとローリエ、オートミールを加え、たまに混ぜながら様子見!!

  3. 3

    トマトソースを加え、弱火でリゾットっぽくなるまでグツグツ煮込んでいく。

  4. 4

    スライスチーズを加え味見をし、調整し、お皿に盛ったら粉チーズ、パセリをふる。

  5. 5

    ※3の工程で水分が無くなるまで煮詰めてケチャップライス風に。
    オムライスになります!!→→→

コツ・ポイント

•チーズを加えることでトマトの酸味が消えてコクがupします!!
•面倒くさがらずきちんと煮込むこと。
•具材を炒めてから煮込むと旨みがアップします!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
Bananan3
Bananan3 @cook_40159424
に公開
美味しいものを沢山作れるよーになりたいです(•'-'•)皆さんのレシピを参考に少しアレンジを加えたりして作ってみてます!お料理お勉強中です!
もっと読む

似たレシピ