てまり寿司

クッキングセサミ
クッキングセサミ @kuki_sangyo

7/9「手まり寿司」人気検索トップ10入☆クリスマス、お正月、ひな祭りなどパーティーやお祝い事にピッタリのてまり寿司♪
このレシピの生い立ち
酢飯に九鬼生でかけて味わうごま油を回しかけました。

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材料

7種類×4人分
  1. ご飯 3合
  2. ■酢 大さじ4
  3. ■砂糖 大さじ4
  4. ■塩 小さじ1
  5. 九鬼 生でかけて味わうごま 大さじ2
  6. お好きな具材 適量

作り方

  1. 1

    ■の調味料を合わせておきます。

  2. 2

    熱いご飯に1を混ぜ、九鬼生でかけて味わうごま油を回しかけて酢飯を作ります。

  3. 3

    お好きな具材を準備します。

  4. 4

    ラップに大さじ1くらいの酢飯を取り、具材と一緒に包み、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

お好きな具材でお召し上がりください。
※写真は①まぐろ+いりごま白②鯛+とろろ昆布③えび④生ハム+ピンクペッパー⑤たまご+きゅうり⑥きゅうり⑦かにかま です。

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レシピ作者

クッキングセサミ
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創業明治19年、ごま油、いりごま・すりごま、ねりごま等のごま製品を製造する「ごまの総合メーカー」。和・洋・中を問わず、ごまを使った簡単で美味しい料理をご紹介しています。ごまメーカー直伝レシピ、ぜひお試しください♪
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