作り方
- 1
れんこんをいちょう切りにし、5分水にさらして水気を切る。
- 2
フライパンにサラダ油を入れ熱し、豚挽肉を入れ火が通るまで炒める。
中火4分程。 - 3
れんこんを加えて3.4分炒める。
- 4
調味料★を加えて味噌を溶かしながら炒める。
- 5
水気が飛んだら出来上がり。
コツ・ポイント
。
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