温玉ぶっかけ☆手抜きしたいお昼にピッタリ

だのん☆彡
だのん☆彡 @cook_40094010

冷凍うどんと卵があればぶっかけ温玉の出来上がり!学校休校で毎日の昼食作りにイライラ。そんな日にゃコレ!

このレシピの生い立ち
学校休校のお昼。家族7人+お預かり甥っ子2人。何作ろうか簡単にと考えて作りました。〆のご飯が好評だったのでレシピにしました

温玉ぶっかけ☆手抜きしたいお昼にピッタリ

冷凍うどんと卵があればぶっかけ温玉の出来上がり!学校休校で毎日の昼食作りにイライラ。そんな日にゃコレ!

このレシピの生い立ち
学校休校のお昼。家族7人+お預かり甥っ子2人。何作ろうか簡単にと考えて作りました。〆のご飯が好評だったのでレシピにしました

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材料

1人分
  1. 冷凍うどん 1 袋
  2. ほうれん草 適量
  3. かまぼこ 適量
  4. 揚げ玉 適量
  5. きざみのり 適量
  6. きざみねぎ 適量
  7. 1個
  8. 麺つゆ 80ml
  9. 炊きたてごはん 適量

作り方

  1. 1

    冷凍うどんは
    袋に書いてある
    解凍時間で
    チンします

    麺つゆを水で割り
    ストレートつゆを
    作っておきます

  2. 2

    *セレン*さんの
    失敗なし温玉レシピ
    ID18790810
    1人前ずつ卵をチンしますよ〜

  3. 3

    かまぼこは6mm厚に切り
    赤と白(あれば)交互に重ねます

  4. 4

    ほうれん草は茹でて
    食べやすい大きさに切ります

  5. 5

    丼や器に
    解凍したうどんを
    盛り

  6. 6

    かまぼこ、ほうれん草を乗せて

    穴あきお玉で水気を切った温玉を
    乗せます

  7. 7

    揚げ玉、きざみねぎ、きざみのりをトッピング〜

    麺つゆをかけたら
    完成〜

  8. 8

    かき混ぜて
    召し上がれ〜

  9. 9

    麺を食べ終わったら
    次なるお楽しみ

    〆のご飯〜

  10. 10

    炊きたてご飯を
    ぶちこんで〜♪

    ※残った汁の量で
    ご飯の分量を変えます

  11. 11

    混ぜたらガツガツ
    豪快に召し上がれ〜

  12. 12

    沢山作るのも
    うどんレンチンなら簡単♪

    今日は9食作りましたが
    かまぼこ2本
    ほうれん草2束で
    ちょうど良かったです

  13. 13

    皆さん
    学校休校に負けず
    頑張りましょう〜٩(ˊᗜˋ*)و

コツ・ポイント

七味唐辛子を振っても美味♡
冷凍うどんはチンして温かいままを
器に盛ってます

温玉は先に作っておいたら
うどんに乗っける直前に
穴あきお玉などで
水気を切りましょう

〆にご飯を入れる用に
つゆの量を加減しています

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毎日の手作りで家族の胃袋をがっちりつかみたい。安い食材に愛情をたっぷり込めています。
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