卵多めの卵味のマフィンです(*^-^*)このレシピの生い立ち娘のホワイトデーのお返し用に作りました(^^♪
卵をときほぐしておく。バターを室温に戻しておく。Aをふるいにかける。
Bをヘラでよく混ぜ合わせる。
2に卵を入れ、泡だて器で、更によく混ぜる。
3にを入れて、泡だて器で、更によく混ぜる。
スチームオーブン（なければオーブン）を170℃に予熱する。
マフィン型に均等に生地を分ける。（7分目くらい）
スチームオーブンで20分焼き、出来あがり！
ひたすら混ぜるだけなので、失敗はないと思います。だまにならないように滑らかになるまでよく混ぜてください。
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