ベーコンの旨味たっぷり！春野菜のおみそ汁
ちゃんとごはん @cook_40300756
甘みのある春野菜にベーコンの旨味をプラスしたコクのあるおみそ汁☆忙しい朝にぴったりな元気のでるおみそ汁です！
このレシピの生い立ち
春野菜の甘味とやわらかさが楽しめるおみそ汁♪ベーコンを加えてコクと旨味をプラスしました☆
ベーコンの旨味たっぷり！春野菜のおみそ汁
甘みのある春野菜にベーコンの旨味をプラスしたコクのあるおみそ汁☆忙しい朝にぴったりな元気のでるおみそ汁です！
このレシピの生い立ち
春野菜の甘味とやわらかさが楽しめるおみそ汁♪ベーコンを加えてコクと旨味をプラスしました☆
作り方
- 1
ベーコンは1cm幅に切り、キャベツはざく切り、玉ねぎはくし形に切る。
- 2
鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら<1>を入れる。ひと煮立ちしたら、和風顆粒だしを入れる。
- 3
具材に火が通ったら火を止め、みそを溶かし入れて器に盛りつける。
コツ・ポイント
みその風味が飛ばないように火を止めてからみそを溶かしましょう。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20547055
