レンジで簡単♪ケークサレ風蒸しパン2種

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Minly3
Minly3 @cook_40105957

ケークサレ風の塩気のある蒸しパンです。
食欲のない日の朝ごはんや、おやつなどにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
甘い蒸しパンが続いた日があったのでたまに塩気のあるものをと思って作りました。
食事としてもちょうどいい感じです。

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材料

マグカップ各1個分
  1. 蒸しパン生地
  2. ホットケーキミックス 100g
  3. 水か牛乳か豆乳 90ml
  4. サラダ油 大さじ1と半分
  5. 枝豆チーズ蒸しパン
  6. 蒸しパン生地 2分の1
  7. 枝豆 適量
  8. ベビーチーズ 1個
  9. 黒こしょう 少々
  10. じゃことほうれん草の蒸しパン
  11. 蒸しパン生地 2分の1
  12. ちりめんじゃこ 大さじ1程度
  13. ほうれん草 3～4枚

作り方

  1. 1

    枝豆はさやから出しチーズは小さいサイコロ状に切ります。
    ほうれん草は洗って細かく刻んでレンジに1分かけます。

  2. 2

    今回は豆乳を使用します。蒸しパンの生地の材料を合わせてよくかき混ぜます。

  3. 3

    マグカップ2個に生地を2分の1ずつ流し、それぞれの具材を入れます。

  4. 4

    マグカップの場合2個加熱するなら600Wで4分から4分20秒加熱します。

  5. 5

    紙カップで作る場合は2個ずつにして3分20秒くらいがいいです。

  6. 6

    表面やふちがべたついてなければでき上がりです。

  7. 7

    枝豆の代わりにミックスベジタブル、ほうれん草を小松菜に変えてもおいしいですよ。

  8. 8

    若干異なる点がありますが動画公開中です。

  9. 9

    ニコニコ動画版→https://www.nicovideo.jp/watch/sm36483945

  10. 10

    YouTube版→https://youtu.be/pG7ddmF6NMk

コツ・ポイント

生地作りにポイントはありませんが、使用するカップはレンジ対応のものを使用してくださいね。

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レシピ作者

Minly3
Minly3 @cook_40105957
に公開
作るのも食べるのも大好きです。最近はちょっと代わったスイーツにハマってます(^-^)こちらのサイトで料理動画を投稿しています。http://www.nicovideo.jp/mylist/52195565
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