牛すじと里芋のトロトロ煮
liarra @cook_40050650
牛すじ肉のトロトロと、里芋のトロトロと♡たまらないおいしさです。味付けはシンプルに白だし醤油だけ。
このレシピの生い立ち
すじ肉の煮たものが冷凍庫にあったので。それを使って一品にしました。
牛すじと里芋のトロトロ煮
牛すじ肉のトロトロと、里芋のトロトロと♡たまらないおいしさです。味付けはシンプルに白だし醤油だけ。
このレシピの生い立ち
すじ肉の煮たものが冷凍庫にあったので。それを使って一品にしました。
作り方
- 1
牛すじ肉を軟らかく煮たものは、1センチ角くらいに切る。
- 2
里芋は1.5センチ角くらいに切ります。
- 3
鍋に水、白だし醤油、牛すじ肉、里芋を入れて煮る。
-
- 4
里芋が柔らかくなったら出来上がり。
-
- 5
仕上げにネギの小口切りを乗せる。
コツ・ポイント
煮あがったらいったん冷まして味をしみこませると美味しいです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
圧力鍋で簡単☆牛スジと大根のとろとろ煮 圧力鍋で簡単☆牛スジと大根のとろとろ煮
見た目より全然しつこくないんです。トロトロだけど意外にさっぱりです。騙されたと思って、まずは半量作ってみて下さい☆
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20551777
