作り方
- 1
豚バラ肉に塩コショウをして
適当な大きさにちぎったサニーレタスを巻く - 2
巻いた肉巻きに小麦粉をまぶし
薄く油をひいたフライパンで焼き色を付ける -
- 3
酒を入れて蓋をして中まで火を通す
- 4
火が通ったらバターとポン酢をいれ照りが出たら出来上がり♪
コツ・ポイント
サニーレタスは軽く塩を振り少し置いてから水分を絞った方がいいです
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20551967
豚バラ肉に塩コショウをして
適当な大きさにちぎったサニーレタスを巻く
巻いた肉巻きに小麦粉をまぶし
薄く油をひいたフライパンで焼き色を付ける
酒を入れて蓋をして中まで火を通す
火が通ったらバターとポン酢をいれ照りが出たら出来上がり♪
サニーレタスは軽く塩を振り少し置いてから水分を絞った方がいいです
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