簡単!肉あんかけ皿うどん
ダイエット!もやし1袋で麺1玉でも十分です。
肉餡だけでも美味しい!
このレシピの生い立ち
皿うどんに肉旨煮をたっぷりかけました。
作り方
- 1
豚こま肉をAで漬け込む。
うどんを茹でて湯を切ってお皿に盛り付ける。 - 2
もやしは袋のまま、レンジ600w1分50秒加熱する。
ザルにあけて水けを切っておく。 - 3
人参を千切りにして油少々で炒める。
- 4
肉を加えて炒める。
- 5
もやしとBを加えて炒める。
- 6
片栗粉を水で溶いて加える。
1分ほど煮込んでうどんにかける。
コツ・ポイント
マルホン「圧搾純正胡麻油」使用。
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