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バルサミコマデラソース

ゆっちーにゃん
ゆっちーにゃん @cook_40296850

美味しい肉のソースが作りたくて
このレシピの生い立ち
肉を美味しく食べたくて

バルサミコマデラソース

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材料

2人分
  1. バルサミコ酢 大さじ2(30g)
  2. マデラワイン 大さじ1(15g)
  3. 赤ワイン 大さじ1(15g)
  4. 醤油 大さじ1(10g)

作り方

  1. 1

    フライパンに全て加えて火にかけ、泡立ってトロリとするまで煮詰めたら、あったら肉汁を加えて味をととのえる。

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