栗きんとんリメイクパン 2

tomo☆tomo♪ @cook_40312763
お正月に残りやすい栗きんとんをパンにリメイクしました! 去年のレシピよりバージョンアップしてます(^ ^)
このレシピの生い立ち
去年の栗きんとんリメイクパンが美味しくて♪
今回は、栗をパンの中に感じたくて後入れにしてみました!大成功です(^O^)
作り方
- 1
ベーキングパウダーと後入れ栗きんとん以外を、全てホームベーカリーの型に入れる。
- 2
ホームベーカリー 早焼き 後入れ 焼き色普通 にセットしスタート。
- 3
後入れ栗きんとんはホームベーカリーにセットせず、別皿に。
イーストは、セット。 - 4
後入れのタイミングに、ホームベーカリーを開けて、残りの栗きんとんを型に入れて蓋をする
- 5
出来上がり。
コツ・ポイント
後入れ栗きんとんは、粗く刻む程度で十分です。捏ねてるうちに小さくなってます。形を残したいほど、荒め大きめで良さそうです。
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お正月に作った栗きんとんが残ってしまったのでパンに入れて焼きました。フワモチの美味しいパンです♡ 7/20話題入り感謝 モコブーママ -
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