ツナ缶のホワイトソースパスタ
ヨッシーよし丸 @cook_40296331
常備食？のツナ缶を使い、ホワイトソースパスタにしました
このレシピの生い立ち
昔バイトしていたお店で出していたメニューを作ってみました
ツナ缶のホワイトソースパスタ
常備食？のツナ缶を使い、ホワイトソースパスタにしました
このレシピの生い立ち
昔バイトしていたお店で出していたメニューを作ってみました
作り方
- 1
ホワイトソースを作ります。
レシピID20552266 - 2
パスタは表示通り茹でます。弱火にしたフライパンにオリーブ油を入れて、ニンニクを炒めます
- 3
ニンニクの香りがしてきたら中火にして、ツナ缶を入れて白ワインを振りかけます。炒めたら茹で汁をお玉半分から一杯入れます
- 4
パスタを入れコンソメを入れて混ぜたらホワイトソースも入れて、溶かしておきます。味見して薄めだったら塩胡椒して下さい
- 5
最後にバターを入れて混ぜ合わせ、溶けたら皿に盛り付けて、黒胡椒を振ったら出来上がり
コツ・ポイント
茹で汁入れたら混ぜ合わせて乳化させて下さい
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