超簡単★たことセロリの発酵オイル炒め
ヤマヤ醤油 @cook_40113454
材料は3つだけ。本当に簡単に1品が作れます。セロリ×発酵旨味オイルで、最強の腸活レシピです。調理時間は10分弱。
このレシピの生い立ち
静岡県浜松市の名産、浜納豆の魅力を、全国に発信するため、いろんなレシピを考えています。
家康が食べたという、浜納豆。浜納豆と聞くと、納豆を想像しませんか？ 浜納豆は、麹菌を使用しているので、味噌に近い味です。発酵食品を摂取して、免疫力UP
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家康が食べたという、浜納豆。浜納豆と聞くと、納豆を想像しませんか？ 浜納豆は、麹菌を使用しているので、味噌に近い味です。発酵食品を摂取して、免疫力UP
作り方
- 1
材料を用意します。
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- 2
セロリを細長く切ります。お好みで、葉も使ってくださいね。（私は使っています）
-
- 3
たこは食べやすい大きさに切ります。
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- 4
フライパンを熱して、発酵旨味オイルを大さじ3入れます。
-
- 5
タコをいれます。
-
- 6
炒めます。
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- 7
セロリを入れます。
-
- 8
炒めます。
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- 9
出来上がりです。
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- 10
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yamayama -
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コツ・ポイント
本当に簡単です。お酒、ビール、ワイン、なんでも合うと思います。セロリと、発酵旨味オイルの相性は抜群です。忙しいワーキングマザーにおススメの時短レシピです。
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