ブロッコリーと鶏モモ肉の塩麹炒め

naokoyyy
naokoyyy @cook_40117677

初めて塩麹を使ってみましたヽ(´▽｀)/
781Kcal、塩分6.1g
このレシピの生い立ち
塩麹を使ってみたくて♫

ブロッコリーと鶏モモ肉の塩麹炒め

👦👶ママ's cooksnap of when they made ブロッコリーと鶏モモ肉の塩麹炒め.
ポチー、's cooksnap of when they made ブロッコリーと鶏モモ肉の塩麹炒め.
smanma's cooksnap of when they made ブロッコリーと鶏モモ肉の塩麹炒め.
naokoyyy
naokoyyy @cook_40117677

初めて塩麹を使ってみましたヽ(´▽｀)/
781Kcal、塩分6.1g
このレシピの生い立ち
塩麹を使ってみたくて♫
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3人分
  1. 鶏モモ肉 300g
  2. 液体塩麹 20g
  3. ブロッコリー 正味200g
  4. しめじ 100g
  5. サラダ油 小さじ1杯
  6. ☆塩 2g
  7. ☆こしょう 適量
  8. ☆液体塩麴 20g

作り方

  1. 1

    鶏モモ肉をキッチンペーパーで拭き液体塩麹に15分漬け込む

  2. 2

    ブロッコリーは一口大に切り分けラップをして2分チンする

  3. 3

    しめじは石突きを切り落とす

  4. 4

    サラダ油を熱し鶏モモの皮目から焼く

  5. 5

    ブロッコリーとしめじを加えて炒め、塩こしょう塩麴を絡める

  6. 6

レシピを編集
レポートを見る
共有
👦👶ママ's cooksnap of when they made ブロッコリーと鶏モモ肉の塩麹炒め.
ポチー、's cooksnap of when they made ブロッコリーと鶏モモ肉の塩麹炒め.
smanma's cooksnap of when they made ブロッコリーと鶏モモ肉の塩麹炒め.

つくれぽ (5)

つくれぽについて
今日つくる
naokoyyy
naokoyyy @cook_40117677
に公開
管理栄養士として病院で働いているので料理とカロリー計算は仕事と趣味を兼ねてます⁎⁺˳✧༚カロリー計算したいので基本ｇでレシピは作るようにしています(*ˊᵕˋ)♡‧₊
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 季節の葉物のケークサレ(ホケミ)
  2. 厚揚げの生姜焼き★動画あり★
  3. 大根と豚バラと油揚げの煮物
  4. 豚バラとナスの甜麺醤炒め
  5. 酢飯
  1. レタスと卵の炒め物☆彡簡単に副菜一品
  2. 千歳飴でさつまいもの甘煮
  3. 簡単おつまみ☆カリカリチーズきんぴら
  4. 簡単すぐ出来！ブロッコリー入りツナそぼろ