茅乃舎めんつゆを使った、暑い夏に火を使わず涼しく作れるお料理です。

麺つゆで簡単にセロリと人参のきんぴら♪♪お弁当にもGood!!

鹿児島で売られているめんつゆが県外で手に入らないので、手作り。濃厚で甘いのが特徴。自分への覚書。

出汁パックと麺つゆを使って作る我が家のお雑煮(千葉)【改訂版】

火を使わない一品おかずです。

茅乃舎めんつゆを使った、暑い夏に火を使わず涼しく作れるお料理です。サラダ、冷やし中華にもお役立てください。

火を使わないからすぐ使えますψ(๑'ڡ'๑)ψ麺つゆの覚書として_φ(･_･

茅乃舎の野菜だしで作ると、香味野菜を入れなくても美味♡そのまま食べても、保存用に作り置きも出来てとっても便利♪

作っておけば麺つゆはもちろん、煮物の基本だしに。薄口しょうゆで作れば白だしになります。五倍希釈で超便利。

冷たい麺が美味しい季節になりました♡熊本阿蘇高森の方から自家製の干し椎茸を頂いたので、めんつゆ作りました♪

めんつゆを使わないで和風だしで作る煮込みうどんです。めんつゆを切らしている方やめんつゆに飽きた方におすすめです。

アメリカでも茅乃舎さんの出汁が入手できます。子供たちがふりかけ好きなのと、無駄ないいただき方をと思い作ってみました。