長芋の肉巻き

naokoyyy @cook_40117677
長いものしゃくしゃくが美味しい♡
1人288㌔㌍、タンパク質17.1g、脂質10.5g、炭水化物19.5g、塩分1.6g
このレシピの生い立ち
長芋が安かったので☆彡
作り方
- 1
長芋は短冊切りにして塩を揉み込む
- 2
豚肉で長芋と大葉を巻く
- 3
この切り落とし肉は大きかったので使用しましたが薄切り肉やしょうが焼き用の肉を叩いて伸ばしても良いと思います♪
- 4
小麦粉をまぶす
- 5
ごま油を熱し両面に焼き色がつくまで焼く
- 6
☆を加え弱火から中火でフタをして蒸し焼きにする
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冷蔵庫や冷凍庫にある野菜・きのこを使っちゃおう!アレンジいろいろ♪お弁当にもぴったりだね。【栄養価】(1人分)エネルギー270kcal、たんぱく質17.8g、脂質19.0g、食塩相当量1.1g 市原市オッサくん
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