簡単　さくふわ☆りんごフリッター

ボールに玉子を割って溶き、牛乳、きび砂糖、米粉を入れて混ぜて生地を作る。

りんごを8等分のくし切りにして、ヘタを取り、2mm程度のいちょう切りにする。

②とレーズンを①に入れて混ぜる。

フライパンに深さ5mm程度の菜種油を入れて熱し、③をスプーンですくって入れて、弱火で揚げ焼きにする。

揚がったら、油を切り、お好みでシナモンシュガーを振る。