簡単なのに栄養満点ご飯！
eyemin @cook_40091221
毎日の朝ごはん、時短で作りたいけど栄養は取らせたい！
そんな悩みもこれなら解決？
このレシピの生い立ち
育ち盛の子どもたちにとって小松菜って栄養満点なのに何故か敬遠しがち…、食べやすくしてたくさん食べてほしくて…
前の日に具材だけ炒めておいて下準備をしておけば時短な朝食になる栄養満点で我が家のお助け朝食です。
簡単なのに栄養満点ご飯！
毎日の朝ごはん、時短で作りたいけど栄養は取らせたい！
そんな悩みもこれなら解決？
このレシピの生い立ち
育ち盛の子どもたちにとって小松菜って栄養満点なのに何故か敬遠しがち…、食べやすくしてたくさん食べてほしくて…
前の日に具材だけ炒めておいて下準備をしておけば時短な朝食になる栄養満点で我が家のお助け朝食です。
作り方
- 1
小松菜を細く刻む。葉の方は縦方向にも少し切っておくと食べやすいかも！？
- 2
フライパンに刻んだ小松菜、シラス、白ごま、ごま油を投入！
火をつけて全体がしんなりしてくるまで炒める。 - 3
お好みの麺つゆで味付け。多少汁気が残るくらいまで炒める。
お好みで一味や七味を入れても美味しいです。 - 4
炊きたてでもチンした冷凍ご飯でもいいので温かい状態のご飯に炒めたのを全部投入！
よく混ぜたら完成！ - 5
前の日に具材だけ作っておいて翌朝、ご飯と混ぜるだけで簡単におかずいらずの朝食です。
- 6
おにぎりにして焼きおにぎり風にしても香ばしくて美味しいです。
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コツ・ポイント
煮詰める際の味の濃さかな？
ごほんと合わせる前に少し濃いかな？くらいがいいかも！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20559553
