春☆菜の花のわさび酢味噌和え
★じゅりあ☆ @cook_40095327
菜の花で作る簡単おいしい箸休め
春の味覚をぜひ～♪
このレシピの生い立ち
からし和えなら…とワサビで作ったらとてもおいしかったです♪
春☆菜の花のわさび酢味噌和え
菜の花で作る簡単おいしい箸休め
春の味覚をぜひ～♪
このレシピの生い立ち
からし和えなら…とワサビで作ったらとてもおいしかったです♪
作り方
- 1
菜の花を５ｃｍ程に切り、湯を沸かし、茎の部分から入れ1～2分湯がきます（花葉部は２０秒ほどで可）
-
- 2
★の調味料をボールなどでよく混ぜ合わせておきます
-
- 3
湯がいた菜の花をザルで湯切りし、冷めたら水気をしっかり絞り、２の中に入れ和えます
- 4
器に盛って出来上がり♪
-
コツ・ポイント
◇湯がきすぎないでねー
◇マヨネーズでコクが出てまろやかになります
◇お子様が召し上がる時はわさびの量を調節して下さいね
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