簡単！手羽元の照り甘酢炒め

クックJAY46F☆'s cooksnap of when they made 簡単！手羽元の照り甘酢炒め.
櫻井商店
櫻井商店 @sakuraishouten

簡単！夕飯のメインに♪おつまみやお弁当にもオススメです^^ご飯もりもりいけちゃいます！ハスカップ昆布酢の味わい深い1品♪
このレシピの生い立ち
この昆布酢(極)の情報は下のＵＲＬで見られるので是非ご覧下さい。
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材料

  1. 手羽元 適量
  2. 酒 大さじ1
  3. ★麺つゆ 大さじ2
  4. ★ハスカップ昆布酢(極) 大さじ1
  5. ★砂糖 小さじ2
  6. ★みりん 小さじ1
  7. ★にんにくチューブ 1センチ
  8. ★生姜チューブ 1センチ

作り方

  1. 1

    手羽元はお酒に漬けて10分程置きます。

  2. 2

    ★を混ぜて置きます。

  3. 3

    フライパンに油をひいて、手羽元を炒めます。焦げやすいので中火で。表面に焼き色が付くまで焼きます。

  4. 4

    中まで火が通っていなければ弱火でフタをして下さい。火が通れば★の調味料を入れ炒め煮して照りが出れば出来上がり♪

  5. 5

    北海道日高産昆布とかつお出汁を絶妙にブレンドした味わい深い昆布酢に北海道厚真産のハスカップをプラスした無添加のお酢です。

コツ・ポイント

火加減に気をつけて下さい^^

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つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

櫻井商店
櫻井商店 @sakuraishouten
に公開
北海道『利尻昆布』の旨味を最大限に引き出し、美味しいお酢とブレンドした、昆布酢『極』。海の野菜とも言われる『昆布』と、美容と健康に良い『酢』を使って美味しく、楽しく、簡単に食べられるレシピをご紹介します♪是非お試しください！！http://sakurai-s.jp/
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