厚切りベーコンとほうれん草のソテー

愉快な3児まま
愉快な3児まま @cook_40247904
神奈川県

ガーリック効かせて美味なソテーです♡子供から大人まで美味しく召し上がれます。
このレシピの生い立ち
ほうれん草とコーンでよく作るソテーだけど厚切りベーコン余って冷凍してあったからINしただけです♡

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材料

5人前位(調味料)
  1. 厚切りベーコン(カットして) お好きなだけ
  2. ほうれん草(冷凍使用) 1袋(500g)
  3. 冷凍コーン お好きなだけ
  4. バター(炒め用) 2カット分
  5. にんにくみじん切り 2かけ
  6. ☆醤油 大1
  7. ☆塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    ※我が家は業スー冷凍ほうれん草500g1袋使ってます。その量への調味料です。
    少量なら味をみて調整ください。

  2. 2

    まず厚切りベーコンをこんがり焼きます。(焼き加減はお好みでOK)

  3. 3

    そのあとバターとにんにくみじん切りを加え冷凍コーンと冷凍ほうれん草を全部そのまんま加えて炒めます。

  4. 4

    バターがある程度溶けて絡んだら
    ☆を加え混ぜ合わせ味を整えたら完成。

  5. 5

    ※もしバター足りなきゃバター増やして醤油もちょろっと!ニンニク風味欲しいならもっと足しちゃっていいですよー。

  6. 6

    ※ほうれん草残念なことになるから、炒めすぎはあまりオススメしませんが我が子達はその方が食べやすいようですww

  7. 7

    ※全然生のほうれん草使っても構いませんよー。

  8. 8

    ※※今回時間なくカリカリに焼かず調理した写真になります※※

  9. 9

    2020.4/15厚切りベーコン ソテー 人気検索第1位♡ありがとうございます。

コツ・ポイント

ガーリックを効かせる!!ベーコンカリカリが私的にはGood♡
冷凍ほうれん草使うからベチャってなるんで炒めすぎない!!
カットされてないバターを12カットに切ったバターを使用。(カットされたバター使っても!)

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レシピ作者

愉快な3児まま
愉快な3児まま @cook_40247904
に公開
神奈川県
家族で韓流とBIGBANG、BTS、ミセスが大好きな今年22歳18歳16歳の子供を育てるシンマザです。料理たまに覚書でアップ中♪フォロワー様沢山のつくれぽに印刷などリピ様に感謝♡♡クックパッドニュース掲載、クックパッド2023年秋号雑誌掲載に感謝!!つくれぽ&いいね!ありがとうございます(*ˊ˘ˋ*)♪♪2025年も、宜しくお願いします(*ˊ˘ˋ*)
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