こんにゃくと水菜とえのきのピリ辛

クックDAD's cooksnap of when they made こんにゃくと水菜とえのきのピリ辛.
とろろろ。
とろろろ。 @cook_40313496

こんにゃくでヘルシー
このレシピの生い立ち
辛いものが食べたくて。

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材料

  1. こんにゃく 1枚
  2. ごま油 大さじ1
  3. えのき 1袋
  4. 酒 大さじ1
  5. しょうゆ 大さじ1
  6. みりん 大さじ1
  7. 麻辣ペッパー お好み
  8. 水菜 1束
  9. 食べるラー油 お好み

作り方

  1. 1

    こんにゃくをごま油で炒める。

  2. 2

    えのきを入れて、酒、しょうゆ、みりん、麻辣ペッパーで味付け。

  3. 3

    水菜を入れてサッと炒めたら完成。

  4. 4

    お好みで食べるラー油をかけても美味しいです。

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レシピ作者

とろろろ。
とろろろ。 @cook_40313496
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時短ズボラ料理。調味料はいつも目分量なので適当です。
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