作り方
- 1
キャベツをザク切りにする。
- 2
オリーブオイルをいれ熱したフライパンに、キャベツを入れ炒め、しんなりしてきたら紅生姜をいれる。コンソメで味を整える。
- 3
2に卵を入れ素早くまぜ、卵が固まったら完成。
コツ・ポイント
紅生姜が味濃いので、コンソメは少しでいいと思います
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