キャベツと紅生姜と卵の炒めもの

クック7ADA02☆
クック7ADA02☆ @cook_40127042

お酒のおつまみに◉簡単時短料理です
このレシピの生い立ち
紅生姜が余っていたので、消費したくて^ ^

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材料

2人分
  1. キャベツ 4/1
  2. オリーブオイル 大さじ1
  3. 紅生姜 2/1袋
  4. 1個
  5. コンソメ 少々

作り方

  1. 1

    キャベツをザク切りにする。

  2. 2

    オリーブオイルをいれ熱したフライパンに、キャベツを入れ炒め、しんなりしてきたら紅生姜をいれる。コンソメで味を整える。

  3. 3

    2に卵を入れ素早くまぜ、卵が固まったら完成。

コツ・ポイント

紅生姜が味濃いので、コンソメは少しでいいと思います

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