・マリナーラ・アッチューガ・カッペリ・ほぼプッタネスカですが、オリーブの実が入っていません。・茹で汁とアンチョビの塩気だけで結構味の濃いパスタが完成します。・ソースを半分だけ使いパスタ1人前（125g）で作る場合は、茹で汁も半分にしてください。・ケイパー無しでアンチョビニンニクトマト缶だけでもとても美味しいです。・ニンニクが茶色く揚がってフライドガーリックになると苦味とエグ味と香ばしさが出て、アンチョビの香りが消えます。

アンチョビ＋にんにくだけよりも（＋トマト）でフレッシュに食べられます。ソースは火を通しすぎないで！

肉料理、魚料理、パスタに。トマトソースを使った料理の調理時ににんにくを入れるため、アンチョビと少量の塩で仕上げました。

トマトの旨みとアンチョビの風味が効いた絶品パスタ！具だくさんでナスとパスタとソースが絡んで相性抜群です。

【話題入り】アンチョビとにんにくのハーモニーが絶妙で、サラダが主役になる絶品ドレッシングです☆

にんにくとアンチョビを加えたアリオリソースです(*^^*) オムレツには勿論～パンに塗ってトーストするのも美味しいです♡

お酒がすすむ、簡単&絶品アンチョビキャベツです。

大人味のパスタです。サッパリだけど、アンチョビがいいアクセント♥️

アンチョビを刻み、にんにくと唐辛子で香りをつけたオリーブオイルでソースにし、茹でたスパゲッティとキャベツにあわせます。

白ワインによく合います♬パスタを茹でる間にできる簡単ソース☆アンチョビが余ったら試してみてね(^^♪

アンチョビ・トマトソース

コロンとしたマッシュルームとアンチョビを、ガーリックオリーブオイルで絡めたパスタです。