しらすと生ハムのペペロンチーノ

KONOママご飯
KONOママご飯 @cook_40280715

しらすと生ハムの塩味と鷹の爪のピリ辛感がたまりません!
このレシピの生い立ち
和と洋の組み合わせパスタ作ってみたくて思いつきました!

しらすと生ハムのペペロンチーノ

しらすと生ハムの塩味と鷹の爪のピリ辛感がたまりません!
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材料

  1. パスタ 100g
  2. オリーブ 大さじ1
  3. ニンニクチューブ 2cm位
  4. 鷹の爪 好きな量
  5. しらす 好きな量
  6. 生ハム 3まい枚

作り方

  1. 1

    パスタを茹でておく

  2. 2

    茹でてる間にフライパンにオリーブ油、ニンニク、鷹の爪を入れ軽く温めておく

  3. 3

    パスタが茹ったらフライパンにパスタとしらすを入れ温めながら和える。

  4. 4

    良い感じに和えたらお皿に盛り付けてパスタの上に生ハムとしらすをトッピングして完成

コツ・ポイント

とびっこは余っていたのでプラスしましたが入れてもなかなか美味しいです!
ただ、とびっこも味が濃いのでしらすの量を減らしたほうが良いかもしれません。

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