鮭のムニエル(バジルソース)
おっかぁのつゆ改良済 @cook_40094496
いつもの鮭のムニエルに、バジルソースを追加してみました。多めのバジルソースとニンニク！相性バッチリです♪
このレシピの生い立ち
以前作ったバジルソースを、ムニエルに使ってみたくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
鮭は、塩こしょうと小麦粉を振っておきます。
-
- 2
粉吹き芋を作り、人参はレンチンして、付け添野菜の用意をしながら、鮭を焼いていきます。
-
- 3
フライパンに、オリーブオイルとニンニクを入れ、香りが出たら鮭を焼きます。
-
- 4
周りが白っぽくなり、焼き色がついたら、反面も焼きます。
-
- 5
焼けた鮭をお皿に盛り、火を弱めてサッとソースを作ります。
-
- 6
鮭にソースをかけたら完成〜
リアクション
レシピ作者
5人家族が時々9人♪みんなの胃袋をギュッと掴んだレシピを載せています(o^^o)※2023年10月22日に、おっかぁのつゆの改良して、甘さを控えてあります。よろしくお願いします。
もっと読む 似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20562838
