HBでミルクちぎりパン

ヤマダキッチン
ヤマダキッチン @cook_40313716

バターやマーガリンは不使用!牛乳感はあまりないけどふわふわもちもち!!もうすぐ2歳になる子どもも大好きでよく食べてます
このレシピの生い立ち
ふわふわパンが食べたくて材料の量を何回も変えてやっと納得のいくパンが出来ました!

HBでミルクちぎりパン

バターやマーガリンは不使用!牛乳感はあまりないけどふわふわもちもち!!もうすぐ2歳になる子どもも大好きでよく食べてます
このレシピの生い立ち
ふわふわパンが食べたくて材料の量を何回も変えてやっと納得のいくパンが出来ました!

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材料

20個分
  1. 牛乳 200cc
  2. 強力粉 313g
  3. 砂糖 30g
  4. サラダ油 20g
  5. 5g
  6. ドライイースト 6g

作り方

  1. 1

    HBに牛乳、強力粉、砂糖、塩、サラダ油、ドライイーストの順番に入れてパン生地を作る★ドライイーストは牛乳に触れないように

  2. 2

    パン生地ができたら20個に切り分け、天板に乗せる。

  3. 3

    お湯が入ったボウルの上に天板を乗せオーブンの中に入れ15分待つ

  4. 4

    15分経ったらボウルを出して180℃に設定し予熱なしで25分焼く

  5. 5

    出来上がり!好みでジャムやバターを塗ってもいいと思います。

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