ビーンズリーフの鰹節和え

tulip✿ @cook_40080288
知人のハウスで栽培された新鮮な珍しいビーンズリーフ。豆の味が美味しいおすすめの野菜です。
このレシピの生い立ち
ビーンズリーフをいろんな料理にしてみたいと思い簡単なものから…
ビーンズリーフの鰹節和え
知人のハウスで栽培された新鮮な珍しいビーンズリーフ。豆の味が美味しいおすすめの野菜です。
このレシピの生い立ち
ビーンズリーフをいろんな料理にしてみたいと思い簡単なものから…
作り方
- 1
ビーンズリーフをシリコンスチーマーに入れレンジで600w50秒。
- 2
調味料をいれ和え、最後に鰹節をさっと和える
コツ・ポイント
湯がくより蒸すほうがえぐみが無く甘さが増します
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