アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は根元や葉についている土をしっかりと洗い落とします。鍋にたっぷりの水と塩を入れ、強めの中火にかけます。
- 2
にんじんは皮をむき、細切りにします。耐熱ボウルに入れ、ふわりとラップし、５００ｗの電子レンジで１分半～２分程加熱します。
- 3
加熱したら、ざるにあげて水気を切ります。
- 4
鍋の水が沸騰したら、ほうれん草の茎の部分を鍋に入れ、３０秒ほどゆでます。続いて全体を鍋に入れ、さらに３０秒ほどゆでます。
- 5
ゆで上がったら、すぐに冷水にさらします。冷めたら、軽くしぼって水気を切ります。
- 6
３を４等分に切り分け、手でしぼってしっかりと水気を切ります。
- 7
ボウルでめんつゆ適量を混ぜ合わせ、ほうれん草、にんじんを入れ、和えて、ほうれん草のごま和えは完成。
- 8
にんじんとほうれん草のごま和えを適量を取り、納豆1Pと混ぜます。塩分が気になる方は、付属のタレは抜いてもOK!!
- 9
よく混ぜ、ご飯にのせたら完全❣❣混ぜ混んでもよし⭐
コツ・ポイント
特になし！
にんじんとほうれん草のごま和えは多い目の分量です。
各ご家庭の作り方でも十分美味しいです。
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