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味噌トンテキ
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味噌トンテキ-レシピのメイン写真

味噌トンテキ

☆IKKOUSHA☆
☆IKKOUSHA☆ @cook_40314802

漬け込んで焼くだけ！中までしみしみ!!濃厚味噌味✨この美味しさ、ご飯が止まらない！
このレシピの生い立ち
液味噌をもっと便利にご利用いただきたくて作りました！

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材料

2人分
  • 豚ロース(厚切り) 2枚
  • サラダ油 適量
  • A奇跡の味噌(液味噌) 大さじ2
  • A砂糖 大さじ1/2
  • Aみりん 大さじ1
  • A酒 大さじ1
  • Aごま油 小さじ1
  • Aおろしニンニク 少々
  • Aおろし生姜 少々
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作り方

  1. 1

    Aの材料を全て保存袋に入れます。

  2. 2

    豚ロースを筋切りし、1の保存袋に入れてよく揉み込みます。

  3. 3

    2を冷蔵庫に入れて1時間寝かせます。

  4. 4

    フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、漬け込んだ豚ロースを3分、裏返してさらに5分、しっかり火が通るまで焼いたら完成！

コツ・ポイント

使用される液味噌に合わせて、調味料は調整してください！漬け込む時間でしみしみ具合も調節可能！

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☆IKKOUSHA☆
☆IKKOUSHA☆ @cook_40314802
2022/01/21 02:00に公開
2004年に福岡県福岡市中央区大名で開業した、豚骨ラーメン『博多一幸舎』。現在は国内19店舗、海外ではアメリカ、中国、オーストラリア等10か国で約60店舗が営業中です。ご自宅用やお土産、ギフトにと購入していただく商品を、もっとご家庭で楽しんでもらいたいたいと思い、アレンジレシピを公開中‼️
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このレシピのキーワード

とんてき 酒 豚ロース 味噌

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20569020
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