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簡単! チヂミ作り方 [韓国料理レシピ]
ウォネWONHOI @cook_40313546
おはようございます!
好きな海鮮を入れて簡単に作ってみる海鮮チヂミです。
このレシピの生い立ち
簡単に作るレシピを紹介しています。
https://www.youtube.com/watch?v=fl9SLCFng0I
詳しくは影像を参考してください。
簡単! チヂミ作り方 [韓国料理レシピ]
おはようございます!
好きな海鮮を入れて簡単に作ってみる海鮮チヂミです。
このレシピの生い立ち
簡単に作るレシピを紹介しています。
https://www.youtube.com/watch?v=fl9SLCFng0I
詳しくは影像を参考してください。
作り方
- 1
1. ニラを食べやすいように切ります。
-
- 2
2. 好きな海産物を食べやすいようにさばいてください。
-
- 3
3. チヂミ粉を入れます。
4. 卵を一個入れます。
5. 水を一杯入れます。 -
- 4
6. 材料に水分があるので、ごねを少し濃こい感じにしてください。
7. 手入れした海産物も入れてくれます。 -
- 5
8. ペンに油をのせ、火を点けます。
9. ごねを入れて薄く伸ばしてください。 -
- 6
10. 表面が色づいたら準備した卵を1/2入れてくれて覆してくれます
-
- 7
11. 裏返し、食用油を追加してくれます。
-
- 8
12. おいしく召し上がってください。
-
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コツ・ポイント
海鮮チヂミは具材に水分が多いので、チヂミの粉をもっと入れてください。
卵をひっくり返す前に入れてあげるとふわふわの味になります。
https://www.youtube.com/watch?v=fl9SLCFng0I
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