コロコロ野菜のドライカレー

KOBE子育て応援 @kobe_kosodateouen
【KOBE子育て応援レシピ】
家族でおうちごはんを楽しもう!
神戸ゆかりの食品企業が
子育て世帯向けのレシピをご紹介☺
このレシピの生い立ち
レシピ提供:味の素株式会社
夏野菜をしっかり使ったカレーは見た目にも鮮やかで食欲をそそります。トマトの味がさわやかで、夏の暑い日でもどんどん食べられますよ♪勉強や部活をがんばった日にオススメです!
コロコロ野菜のドライカレー
【KOBE子育て応援レシピ】
家族でおうちごはんを楽しもう!
神戸ゆかりの食品企業が
子育て世帯向けのレシピをご紹介☺
このレシピの生い立ち
レシピ提供:味の素株式会社
夏野菜をしっかり使ったカレーは見た目にも鮮やかで食欲をそそります。トマトの味がさわやかで、夏の暑い日でもどんどん食べられますよ♪勉強や部活をがんばった日にオススメです!
作り方
- 1
なす、ピーマン、トマトは1cm角に切る。
- 2
フライパンにひき肉を入れてほぐすように炒める。
- 3
肉に火が通ったら、なす、ピーマン、トマトを入れ、Aを加えてルウがとけるように混ぜながら煮詰め、塩こしょうで味を調える。
- 4
器にご飯をよそい、3を盛る。
コツ・ポイント
動画はこちらから☟
https://youtu.be/blnslfObkAQ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20570340