これ！うま！つゆで、さくら大根♪
はるさんの台所 @cook_40056001
麺つゆとはちょと違う“つゆ”のご紹介♪
このつゆ、薄色なのに味わい豊か。
旨さと薄い色を味方に可愛いさくら色♪
このレシピの生い立ち
ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆのモニターをさせていただいた時に考えたレシピです。
アプリでひらく作り方
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モニターさせていただいた
ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ -
- 2
大根を型抜きします
できればみずみずしい春大根がおすすめ -
- 3
密封できる袋に材料を全て入れ、空気を抜いて保存します。
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- 4
漬け込み時間は３０分ほど、しっかり味が染みていました。
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コツ・ポイント
梅酢の塩味が強い時は水で薄めて加減して
ください
リアクション
レシピ作者
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