ヘルシーだけど満足！健康志向のロコモコ丼
VIVASEDA @cook_40315136
野菜もお肉もしっかり食べたい方にオススメのメニューです！！
このレシピの生い立ち
豆腐ハンバーグと野菜サラダで、ヘルシーかつ栄養バランスが取れているため、食生活に気を遣っている方にオススメです。
ヘルシーだけど満足！健康志向のロコモコ丼
野菜もお肉もしっかり食べたい方にオススメのメニューです！！
このレシピの生い立ち
豆腐ハンバーグと野菜サラダで、ヘルシーかつ栄養バランスが取れているため、食生活に気を遣っている方にオススメです。
作り方
- 1
（肉だね）
たまねぎをみじん切りにして、600wレンジで1分程加熱する。 - 2
豆腐は水切りをしておく。
- 3
肉だねの材料を全て混ぜる。
-
- 4
フライパンで中火で熱し、焼き色がついてきたら蓋をして弱火で蒸し焼きにする。
-
- 5
ソースと絡める。
- 6
（デミグラスソース）
材料を混ぜて、中火で3分ほど加熱する。 -
- 7
（ケチャップご飯）
コーンを炒める。 - 8
ケチャップを加えて炒める。
- 9
ご飯を加えて、炒めながらよく混ぜ合わせる。
-
- 10
（野菜サラダ）
ミニトマトときゅうり、豆腐を食べやすい大きさに切り、レタスをちぎっておく。 - 11
ドレッシングの材料を混ぜる。
-
- 12
お皿に⑩を盛り付け、ドレッシングを適量かける。
-
コツ・ポイント
・豆腐の量を多少調節してもOK！ただ、豆腐の入れすぎには注意！！
・サラダには、好きな野菜を追加してみるのも有り！
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