バッター液で簡単♪サクサクとんかつ

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ピクミンちゃん's cooksnap of when they made バッター液で簡単♪サクサクとんかつ.
管理栄養士ゆり子
管理栄養士ゆり子 @cook_40273947

◎おうちで簡単にサクサクとんかつ♪
◎とても便利なバッター液♪
◎そのほかの揚げ物にも転用できる♪
このレシピの生い立ち
サクサクのとんかつを作りたかったので

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材料

2人分
  1. 豚ロース 2枚
  2. 生パン粉 適宜
  3. 油 鍋底から2㎝
  4. [バッター液]
  5. 卵 1個
  6. 小麦粉 大さじ4
  7. 水 大さじ1

作り方

  1. 1

    バッター液の材料をボールに入れて手で混ぜる。

  2. 2

    豚ロースを1にくぐらせる。

  3. 3

    パン粉をまぶす。

  4. 4

    180℃の油で揚げたら完成♪

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レシピ作者

管理栄養士ゆり子
管理栄養士ゆり子 @cook_40273947
に公開
YURIKO/管理栄養士-食卓に笑顔があふれるおいしいごはん-・背伸びしない平日の晩ごはんレシピ・心にゆとりができる作り置きおかずや時短レシピ★YouTubeで料理動画配信中→『ゆり子のおいしい暮らし』で検索★Instagramで平日の晩ごはん記録中→『yuriko_momrecipe』で検索つくれぽ励みになります！本当にありがとうございます皆様の食卓に笑顔があふれますように
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