簡単節約!小女子(こうなご)だんご

☆yucha☆クック
☆yucha☆クック @cook_40313687

外はカリカリ、中はモチモチ
小さなお子さんもパクパク食べられます
このレシピの生い立ち
おつまみ&おやつに煮たり、焼いたりせずに魚を食べたいと思いました

簡単節約!小女子(こうなご)だんご

外はカリカリ、中はモチモチ
小さなお子さんもパクパク食べられます
このレシピの生い立ち
おつまみ&おやつに煮たり、焼いたりせずに魚を食べたいと思いました

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材料

4人分
  1. 小女子 50gくらい
  2. 玉ねぎ 1個
  3. じゃがいも 1個
  4. ★味噌 大さじ1.5
  5. 小麦粉 大さじ1
  6. 片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    小女子を粗めに切ります

  2. 2

    玉ねぎを細かいみじん切りにします

  3. 3

    じゃがいもをおろします

  4. 4

    ボールに1、2、3、★を全て入れてよく混ぜ合わせます

  5. 5

    油を170℃に設定して、2本のスプーンで一口大に5個を目安に落としていきます

  6. 6

    あまり触らずいい色がついたらひっくり返します
    両面いい色になったらあげて、油をきって完成です

コツ・ポイント

じゃがいもをおろして入れるのがポイントです

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