う米めんねぎグラタン

う米めん(米粉麺)
う米めん(米粉麺) @cook_40310841

う米めんを使ってねぎグラタンを作ってみました。簡単なレシピなので皆さんチャレンジしてみてください。
このレシピの生い立ち
う米めん(米粉麺)の食べ方を提案していきたいと思いレシピを作りました。

う米めんねぎグラタン

う米めんを使ってねぎグラタンを作ってみました。簡単なレシピなので皆さんチャレンジしてみてください。
このレシピの生い立ち
う米めん(米粉麺)の食べ方を提案していきたいと思いレシピを作りました。

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材料

2人前
  1. 米めん 1袋
  2. がりねぎ 1本
  3. 鶏胸肉 100g
  4. ホワイトソース 200g
  5. 味噌 小さじ2
  6. とろけるチーズ 適量
  7. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    鶏胸肉をサラダ油で炒める。ねぎはひと口台に切りフライパンで焼き目がつくくらいいためる。

  2. 2

    う米めんは5分茹でて5センチくらいにカット。

  3. 3

    鶏胸肉、ねぎ、う米めんとホワイトソースを合わせて味噌も混ぜる。

  4. 4

    耐熱容器に入れてとろけるチーズをかけてオーブン180度で15分焼く。

コツ・ポイント

ねぎと味噌がポイント。味噌はメーカーによって塩分が違うので調整する。

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すするお米でカラダに愛を| 福島県天栄村で奮闘中|地元食材をふんだんに使用して安心!安全!うまい!を目指します|中の人兼一児の母|ECサイトは「う米めん」で検索|Twitter・Facebook・instagramで様々な情報発信しています!
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