作り方
- 1
熱湯(300cc)でコンソメ、ゼラチンを溶かし、塩こしょうを加え粗熱を取ります。
- 2
トマトは軽く湯どおしして、皮をむき、食べやすい大きさに切っておきます。きゅうりは軽く塩もみします。
- 3
器にトマトときゅうりを入れ、冷ましたゼリー液を流し込み,冷蔵庫で冷やして固めます。
- 4
★2020/09/06「ゼリー寄せ」の人気検索でトップ10入りしました。
- 5
★2020/09/06
「ゼリー寄せ」の人気検索で1位になりました。
コツ・ポイント
ゼリーのかたさはお好みで。きゅうりの代わりに茹でオクラの輪切りもおすすめ。
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