豆腐は軽く水切りし、大きめに切る。(今回水切りは、お皿に乗せ電子レンジ500Wで2分ほど。)

水菜は5cmぐらいのざく切りにする。

水菜とほぐしたコンビーフをフライパンに入れて軽く炒める。

豆腐を入れたら、Aを入れ軽く混ぜ合わせ、蓋をしてぐつぐつとひと煮立ちさせる。(強めの中火ぐらい)

ひと煮立ちしたら、もう一度軽く混ぜ合わせ、蓋をして中火で2分～3分煮たらできあがり。