作り方
- 1
レシピID:19111268 で蒸した里芋の皮を剥き、油をしいたフライパンで両面焼き色をつける。
- 2
①に田楽味噌と胡麻をふりかけてお召し上がり下さい。
コツ・ポイント
美味しそうな焼き色をつけてカリッとさせて下さい。お肉や魚のソテーと一緒にフライパンで焼くと旨味が里芋に移り、それも又美味しいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20575266
蒸して皮を剥いた里芋に
こんがり焼き色をつけて♪
このレシピの生い立ち
蒸した里芋をつくねと一緒に焼いたら美味しかったので。
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