カレー伝導師のきのこだけのカレースープ

しるびー1978 @silbee
カレー伝導師のダイエットにきのこだけのヘルシースープ!美味しく食べて健康的に痩せちゃいましょう!
このレシピの生い立ち
前橋市の弁天通商店街にあるPRIVATE GYM DROIT(プライベートジムドロイト)さんに通うようになって。
カレー大學を卒業したカレー伝導師&上級カレーエキスパートです。
カレー伝導師のきのこだけのカレースープ
カレー伝導師のダイエットにきのこだけのヘルシースープ!美味しく食べて健康的に痩せちゃいましょう!
このレシピの生い立ち
前橋市の弁天通商店街にあるPRIVATE GYM DROIT(プライベートジムドロイト)さんに通うようになって。
カレー大學を卒業したカレー伝導師&上級カレーエキスパートです。
作り方
- 1
きのこはなんでも!えのき〜
- 2
まいたけ〜
- 3
しめじ〜
- 4
全部1cm角くらいにね!
- 5
鍋にオリーブ油をしいて〜
- 6
中火で炒めます。
- 7
油がまわったら〜
- 8
水と酒を入れて強火〜
- 9
沸騰したら弱火にして〜
- 10
コンソメを入れて〜
- 11
蓋をして煮込みます。自分は30分くらい煮込みます。
- 12
ケチャップと〜
- 13
カレー粉を入れて〜
- 14
味を調えて完成ね!
- 15
器によそって〜
- 16
お好みで青ねぎね!
コツ・ポイント
栄養士&看護師のキミトさんからのひとこと。
きのこは低カロリーなうえ食物繊維が多く含まれており腸内環境を整えます。また植物性繊維であるキノコキトサンが脂質の吸収を抑えたり、中性脂肪や血糖値の上昇を抑えたり、内臓脂肪を減らす事も期待できます。
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