粉チーズの代わりに！ガーリックパン粉！
サクライケータ @cook_40330261
これからはコレ！南イタリア式の粉チーズの代用レシピ！風味もボリュームもUPでかなりおすすめ！
このレシピの生い立ち
南イタリアの田舎ではこれを使うそうです！感動しました！是非お試しを！
粉チーズの代わりに！ガーリックパン粉！
これからはコレ！南イタリア式の粉チーズの代用レシピ！風味もボリュームもUPでかなりおすすめ！
このレシピの生い立ち
南イタリアの田舎ではこれを使うそうです！感動しました！是非お試しを！
作り方
- 1
オリーブオイルにガーリックを叩いていれ、火をつけゆっくり香りを弱火で移していく
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- 2
パン粉を加えて焦げないようにきつね色になるまでカラッと炒める
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- 3
水分が抜けたらガーリックを取り出し、完成！保存可能！
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コツ・ポイント
カリカリに炒めること！ガーリックにゆっくりオイルに香りを移すこと！
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