りんごのミルク煮
クックI9X5T2☆ @cook_40300004
りんごの甘酸っぱい匂いと煮た食感が食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
りんごを煮込むことでアップルパイのような感じになると思って。
りんごのミルク煮
りんごの甘酸っぱい匂いと煮た食感が食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
りんごを煮込むことでアップルパイのような感じになると思って。
作り方
- 1
りんご半分の皮と種を取り除き3ミリ程度の薄さに切る
-
- 2
小さめのフライパンに豆乳、オイル、甘味料、おからパウダーを入れて混ぜる。その後切ったりんごを並べる
-
- 3
フライパンが沸騰したら火を弱めて3分煮る。その後卵を加えて固まる前に混ぜる。
火を止めて予熱で卵が固まったら完成! -
- 4
器に入れ、きなこをトッピングしてもよい。
-
コツ・ポイント
ココナッツオイルの匂いがりんごとの相性がとても良いです。
甘さ控えめが好きな人は砂糖を減らしたり、りんごの煮込み時間を減らしてシャキシャキ感を残してもよいです。
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