ごはんがすすむ♪ピーマンだけおかず
生ハムおばさん @cook_40311634
ピーマンだけでもごはんがすすむ、簡単おかず！
あと1品足りないときにも便利です。
このレシピの生い立ち
ピーマンだけでサッとつくれないかなーと思い、作ってみました。
ごはんがすすむ♪ピーマンだけおかず
ピーマンだけでもごはんがすすむ、簡単おかず！
あと1品足りないときにも便利です。
このレシピの生い立ち
ピーマンだけでサッとつくれないかなーと思い、作ってみました。
作り方
- 1
ピーマンを縦半分に切り、ヘタと種を取り除いて、細切りにする。
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- 2
中火で熱したフライパンに油をひき、ピーマンを炒める。
緑が鮮やかになりしんなりするまでいためる。 - 3
砂糖をいれ、全体になじませたら酒と鶏ガラスープの素をいれ、スープの素が溶けきるまでいためる。
- 4
火をとめて、かつお節をお好みの量をいれて混ぜたら完成！
コツ・ポイント
鶏ガラスープの素とかつお節はお好みで調節してください。
中華スープの素でも大丈夫です。
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あと一品！ピーマンとハムの細切り炒め あと一品！ピーマンとハムの細切り炒め
あと一品おかずが足りない！というときに、ささっと作れる炒め物です。ピーマンの千切りだけ頑張ってください！ピーマン旨っ！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20577913
