味付け1つだけ★セロリ人参シーチキン炒め
SAYURI1024 @cook_40055240
#セロリ克服レシピ ＃作り置き #箸休め #お弁当のおかずに #お酒のアテにピッタリ
このレシピの生い立ち
もともとセロリ苦手だった私ですが、今は大好きで、冷蔵庫の中のセロリを何に使おうと考えてシリシリ風に加えてみたら好評だったのでレシピにしました。
味付け1つだけ★セロリ人参シーチキン炒め
#セロリ克服レシピ ＃作り置き #箸休め #お弁当のおかずに #お酒のアテにピッタリ
このレシピの生い立ち
もともとセロリ苦手だった私ですが、今は大好きで、冷蔵庫の中のセロリを何に使おうと考えてシリシリ風に加えてみたら好評だったのでレシピにしました。
作り方
- 1
セロリと人参をカットする。同じくらいかセロリはやや太めでも大丈夫。
-
- 2
大フライパンを中火で加熱し油を入れてセロリ人参シーチキンを入れて軽く炒める
-
- 3
蓋して2分
細く切ってれば1分でもOK -
- 4
蓋開けて、つゆの素(麺つゆ)入れて混ぜたら出来上がり
-
- 5
使った調味料
-
- 6
セロリの葉っぱの活用
コツ・ポイント
冷めたら味が落ち着いて更に美味しい。作り置きに最適
元々割烹料理屋さんの家で、小さい頃から料理を仕込まれてましたが、無水鍋との出会いで料理は簡単に美味しく素材の味も栄養も損なわず出来る事を知り、簡単、美味しい、健康をテーマに考えて料理を作るのが楽しいし、おうちご飯が好きになってくれる方が増えて嬉しいです。調味料を拘ると更に安全で美味しく出来ます。インスタ sayuri_japan、YouTubeは(UMAMI料理Channel)検索してください
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☆★☆you☆★☆
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20578854
