卵嫌いでも食べられるニラ玉ウインナー
未来の1時間パン教室 @cook_40309463
ニラとウインナーでご飯が進むスタミナ卵料理です。弁当に入れると喜ばれます！
このレシピの生い立ち
卵嫌いな長男が幼い頃に、卵を食べさせる為考えました。家族皆んな大好きな一品に。
卵嫌いでも食べられるニラ玉ウインナー
ニラとウインナーでご飯が進むスタミナ卵料理です。弁当に入れると喜ばれます！
このレシピの生い立ち
卵嫌いな長男が幼い頃に、卵を食べさせる為考えました。家族皆んな大好きな一品に。
作り方
- 1
ニラは2-3cmにカット
ウインナーは小口切り
油ひいてニラとウインナー炒め、胡椒、醤油をパラリ -
- 2
溶いた卵にマヨネーズ入れて更に混ぜて、フライパン(スキレット)に流し入れる
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- 3
オムレツを作る要領で大きくかき混ぜ
-
- 4
蓋をして弱火でじっくりと焼く
-
- 5
一度皿に取り出してひっくり返してフライパンへ戻す
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- 6
食べやすくカットして
いただきます -
コツ・ポイント
愛情込めます。笑笑
卵は、20cmフライパンで5-6個、ミニスキレットで3個位
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20579270
