ほうれん草は根を落とし、約4センチのざく切りにする。

フライパンにオリーブオイルをひき、中火にかけ、１を入れてしんなりするまで５分程度炒める。

塩ブラックペッパー、有機コーンを入れ、混ぜて完成。